A vinícola Wölffer Estate foi o cenário de um jantar intimista e incrível realizado no dia 25. O evento teve como objetivo celebrar o início do verão americano e, claro, não poderia estar completo sem a presença do icônico rosé Summer in a Bottle, conhecido por animar inúmeras tardes ensolaradas.
A noite, que contou com amigos e convidados especiais da marca, foi organizada por Joey Wölffer e Marc Wölffer, juntamente com Rachel Zoe, em uma residência particular na propriedade, cercada por 175 acres de vinhedos cultivados de forma sustentável e uma paisagem deslumbrante.
Em meio a uma atmosfera agradável e encantadora, os convidados puderam desfrutar de um menu sazonal harmonizado com vinhos da Wölffer Estate, incluindo o recém-lançado Summer in a Bottle Côtes de Provence Rosé.
A vinícola Wölffer Estate foi fundada em 1988 por Christian Wölffer, após ele adquirir a propriedade como uma fazenda e plantação de batatas em 1978. No entanto, com uma visão criativa e uma paixão pelas maiores alegrias da vida, ele se tornou um dos melhores enólogos da Costa Leste e chamou a atenção para os vinhos da região.
Ao longo dos anos, as uvas produzidas por Christian Wölffer foram certificadas como sustentáveis pela Long Island Sustainable Winegrowing, um programa independente de certificação de viticultura desenvolvido para atender às necessidades específicas da região.
Hoje, os principais responsáveis pela propriedade são seu filho Marc Wölffer, sua filha Joey Wölffer e o marido dela, Max Rohn, juntamente com o sócio e enólogo Roman Roth.
Juntos, a família produz vinhos, sidras e bebidas espirituosas premium e distintas através de dedicação e qualidade, criando um estilo de vida Wölffer que é jovem e inovador, mas que mantém a qualidade e o sabor únicos pelos quais a marca é conhecida.