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Scott's: sofisticação e sabor em Londres

Das entradas à sobremesa, o local combina de forma majestosa sofisticação e sabor para produzir pratos deliciosos e acolhedores.

Heloísa Lima

Já pensou em jantar em um dos restaurantes mais antigos de Londres? É possível, e garantimos que será uma experiência memorável. Inaugurado em 1851 como um armazém de ostras, o Scott's foi fundado por um jovem peixeiro chamado John Scott. Embora tenha começado como um armazém de ostras, não demorou muito para que o local ganhasse reconhecimento e se transformasse no famoso restaurante de frutos do mar que é hoje.

Foto: Scott's | @scottsmayfair (Reprodução/Instagram)

Além de figurar na lista dos cinco restaurantes mais antigos de Londres, o Scott's também é conhecido como um dos mais elegantes e glamorosos da cidade. Ao longo dos anos, o local tem sido escolhido por estrelas de cinema, políticos e escritores como um ótimo lugar para um almoço ou jantar requintado.

Entre os nomes mais conhecidos que frequentavam o local está Ian Fleming, o criador de James Bond. Nas décadas de 1950 e 60, o autor era visto com frequência no restaurante, e foi lá que descobriu o famoso dry martini, que hoje é um dos drinques mais pedidos do estabelecimento.

Foto: Scott's | @scottsmayfair (Reprodução/Instagram)

Das entradas à sobremesa, o local combina de forma majestosa sofisticação e sabor para produzir pratos deliciosos e acolhedores.

PRODUTOS DE ESTILO DE VIDA IMPERDÍVEIS:

Não se engane pensando que o local é conhecido apenas por sua história. Elaborado pelo Chef David McCarthy, o cardápio do Scott's vai deixar qualquer um com água na boca.

Entre todas as opções de frutos do mar, vale a pena pedir a lagosta grelhada como prato principal. E, claro, sempre há um bom vinho para acompanhar e harmonizar com os pratos; a carta de vinhos é extensa e variada, com seleções de alta qualidade. Para quem não sai de lá sem uma sobremesa, o cheesecake de banoffee é perfeito para compartilhar com amigos e familiares.

O ambiente do Scott's é outro atrativo para os visitantes; mantendo a decoração clássica que remete à época de sua inauguração, o local também incorpora detalhes modernos. Alguns dizem que jantar aqui tem o poder de transportar você para um transatlântico na era de ouro das viagens. Além das mesas aconchegantes, o bar oval é ideal para quem deseja começar a noite com bons coquetéis ou simplesmente uma taça de espumante. No verão londrino, recomenda-se escolher mesas na área externa; dessa forma, além de desfrutar de uma refeição maravilhosa, você também garante uma vista da charmosa Mount Street, em Mayfair.

Foto: Scott's | @scottsmayfair (Reprodução/Instagram)

E, como em qualquer bom restaurante, recomenda-se reservar mesa com antecedência para almoço e jantar no Scott's.