Explorar restaurantes e experimentar pratos especiais são sempre ótimas experiências em qualquer viagem, especialmente se o seu destino for Nova York. Não é segredo que a cidade abriga alguns dos melhores restaurantes do mundo, tanto em termos de gastronomia quanto de experiências memoráveis.
E para ajudar quem tem uma viagem planejada para Nova York, reunimos uma lista de 7 restaurantes que você precisa conhecer.
Balthazar
Desde a sua inauguração, o Balthazar se tornou um clássico de Nova York. Com um estilo bistrô francês, culinária excepcional e um ambiente charmoso e acolhedor, o restaurante é popular por suas opções gastronômicas e por sua carta de vinhos com seleções de diversas regiões da França, todas preparadas pelo Chef Shane McBride.
O restaurante no SoHo já apareceu em filmes e séries como "Sex and the City" e "Hitch - Conselheiro Amoroso". Antes de ir, é importante saber que o local costuma estar bastante cheio, então fazer reserva é essencial.
Mamo
Localizado na West Broadway, o restaurante Mamo é conhecido por proporcionar experiências gastronômicas italianas únicas na cidade de Nova York. Além de trazer uma longa tradição de hospitalidade italiana para o SoHo, o restaurante garante que cada cliente seja tratado com carinho e cordialidade.
Apesar de aconchegante, o ambiente consegue ser moderno e descontraído, perfeito para uma noite com amigos, reuniões de negócios e encontros mais íntimos.
Pietro Nolita
Se você busca uma experiência fora do comum e totalmente fotogênica para o Instagram, o Pietro Nolita é o lugar perfeito. Inspirado nas cores pastel da Riviera Italiana e na estética pós-moderna do Grupo Memphis, o Pietro Nolita oferece um ambiente único e moderno, repleto de detalhes em rosa.
Embora o cardápio seja italiano, no Pietro Nolita a combinação de autenticidade e saúde é o ponto forte. Vale ressaltar que o cardápio foi idealizado pela mãe e avó de Pietro, ambas residentes em Milão.
Pecora Bianca
Pecora Bianca, ou Ovelha Branca em tradução livre, oferece uma experiência gastronômica descontraída durante todo o dia, com pratos italianos acessíveis e de alta qualidade em um ambiente elegante e confortável.
O principal objetivo do Pecora Bianca é levar os visitantes a uma verdadeira viagem pela Itália, com uma cozinha local e sazonal. O menu gira em torno de massas caseiras preparadas diariamente no local e interpretações modernas da culinária italiana clássica.
De Raoul
Ainda presente na lista de restaurantes tradicionais de Nova York, o Raoul's celebra mais de 40 anos na cidade e é cada vez mais conhecido por sua atmosfera clássica e singular e por sua culinária de tirar o fôlego.
Se o Raoul's já está na sua lista de lugares para visitar, não deixe de experimentar as opções de hambúrguer do cardápio. Além disso, o restaurante também serve diversos outros pratos — vale a pena provar o risoto de lagosta e o fricassé de frutos do mar, todos preparados pelo Chef David Honeysett.
Francesinha
Desde a sua inauguração, o Frenchette se tornou um dos bistrôs mais queridos de Nova York, graças aos chefs Riad Nasr e Lee Hanson, que oferecem um cardápio francês diversificado com apresentação impecável. Além disso, o que sempre chama a atenção de turistas e moradores locais são as famosas batatas fritas que, além de serem perfeitamente douradas, são extremamente crocantes e deliciosas.