Se existe uma cidade que consegue reunir arte, elegância e sabor em cada esquina, essa cidade é Paris. Mas não estou falando apenas da Paris dos cartões-postais — estou falando da Paris que se revela nos detalhes, nos almoços à sombra de belas plantas, nos jantares em salões suntuosos, no café que chega à mesa com a espuma perfeita. Esta é a Paris que eu adoro e que compartilho com vocês aqui, em uma lista viva, sempre atualizada, com meus restaurantes, cafés e hotéis favoritos.
Loulou – Restaurante com vista para o Louvre
Localizado no Museu de Artes Decorativas, o Loulou é um dos melhores restaurantes para almoçar em Paris. Projetado por Joseph Dirand, o espaço equilibra perfeitamente o charme da moda francesa com a frescura da culinária mediterrânea. Almoçar aqui é quase como um desfile de moda: gente bonita, pratos impecáveis e uma vista para os jardins do Louvre.
O restaurante utiliza apenas vegetais de produtores locais e oferece um menu de sobremesas criado por um chef de pastelaria premiado pelo guia Gault & Millau.
107 Rue de Rivoli, 75001 Paris.
Café Breizh – A melhor creperia de Paris com tradição bretã
Referência em crepes gourmet na capital francesa, o Breizh Café traz a autêntica tradição da Bretanha para os bairros de Marais e Saint-Germain. As galettes de trigo sarraceno são leves, crocantes e recheadas com ingredientes artesanais — minha favorita é a de queijo, presunto cru e ovo caipira.
O chef Bertrand Larcher importa manteiga da Bretanha e serve sidra artesanal de sua própria produção em copos tradicionais.
109 Rue Vieille du Temple, 75003 Paris (e outros locais)
Mimosa – Restaurante no Hôtel de la Marine
No interior do histórico Hôtel de la Marine, na Place de la Concorde, o Mimosa recria o espírito da Riviera Francesa com frescor e delicadeza. O espaço é luminoso, com uma decoração que evoca os verões da Côte d'Azur.
A carta de vinhos é composta por vinhos orgânicos 100% e o azeite utilizado em todos os pratos provém da própria quinta provençal do chef.
2 Rue Royale, 75008 Paris
Le Grand Café – Brasserie com interior sofisticado
Projetado por Joseph Dirand, o Le Grand Café combina tradição e sofisticação. O frango vienense, delicadamente empanado e frito na manteiga, é o prato imperdível. Não saia sem provar o mil-folhas de baunilha de Madagascar.
As sobremesas seguem receitas clássicas da época de Napoleão III e levam mais de 72 horas para ficarem prontas.
99 Rue de Rivoli, 75001 Paris
Café de Flore & Os Dois Magots – Os cafés mais icônicos de Paris
Duas lendas parisienses no coração de Saint-Germain-des-Prés. Esses cafés foram o berço do existencialismo e ainda hoje recebem artistas, intelectuais e turistas curiosos.
Jean-Paul Sartre e Simone de Beauvoir reservaram mesas no Flore; Hemingway era frequentador assíduo do Deux Magots.
172 Boulevard Saint-Germain, 75006 Paris (Flore)
6 Place Saint-Germain des Prés, 75006 Paris (Deux Magots)
A Avenida – Restaurante em Paris com um ar fashionista
Na badalada Avenida Montaigne, o L'Avenue é o ponto de encontro da moda e da gastronomia. É o restaurante preferido de modelos, editores e celebridades durante a Semana de Moda.
O restaurante pertence ao grupo Costes e já serviu de cenário para campanhas da Chanel e da Dior.
Avenida Montaigne, 41, 75008 Paris
Girafa – Restaurante com vista para a Torre Eiffel
Ideal para um almoço com vista, o Girafe é um dos restaurantes mais procurados de Paris para apreciar a paisagem. Com decoração art déco e um menu de frutos do mar, é sempre uma escolha elegante.
A arquitetura é inspirada nos antigos transatlânticos franceses da década de 1930.
1 Place du Trocadéro, 75116 Paris
Lafayette Paris – Cozinha francesa moderna e intimista
No coração do 8º arrondissement, o Lafayette é um dos melhores restaurantes para jantar em Paris, com um charme burguês inegável. Os pratos destacam o terroir francês com toques contemporâneos.
O bar de coquetéis do Lafayette oferece mais de 80 variedades de vermutes artesanais.
8 Rue d'Anjou, 75008 Paris
Laurent – Um refúgio gastronômico na Champs-Élysées
Escondido em um jardim entre a Avenida Gabriel e a Champs-Élysées, o Laurent é um restaurante histórico com a atmosfera de uma mansão parisiense.
Fundado em 1842, o restaurante já recebeu príncipes, políticos e atores — e ainda conserva o piano de cauda original da sala de jantar central.
Avenida Gabriel, 41, 75008 Paris
Hotel Costes – Restaurante no hotel mais descolado de Paris
O Costes é um dos hotéis mais icônicos de Paris — e seu restaurante é pura atmosfera. Jantar no jardim privativo é um espetáculo silencioso de estilo e charme.
A trilha sonora do restaurante é lançada em álbuns e playlists, cuidadosamente selecionadas exclusivamente para o hotel.
7 Rue de Castiglione, 75001 Paris
Maxim's – Alta gastronomia e história na Rue Royale
Mais do que um restaurante, o Maxim's é uma instituição da Belle Époque. Frequentado por Brigitte Bardot, Maria Callas e até Marcel Proust, ainda oferece uma experiência gastronômica glamorosa e atemporal.
O interior em estilo Art Nouveau foi preservado como patrimônio cultural francês.
3 Rue Royale, 75008 Paris
Se você procura os melhores lugares para comer em Paris — sejam restaurantes para almoços com vista, cafés históricos ou jantares inesquecíveis — esta lista pessoal é o seu guia para experiências parisienses autênticas.
Volte sempre: esta lista vive, cresce e evolui comigo, a cada nova visita à Cidade Luz.
Com amor e savoir-faire,
Clau Ribeiro