O hotel e o Théâtre des Champs-Élysées foram inaugurados em 1913 na prestigiada Avenida Montaigne, a poucos passos das margens do Sena e da Torre Eiffel. O Hotel Plaza Athénée rapidamente se tornou um dos endereços mais cobiçados da capital francesa. Situado entre as casas de moda da avenida, o hotel oferecia serviços personalizados aos hóspedes, consolidando um posicionamento de alta costura, e em 2011 recebeu a distinção de "Palácio".“
HISTÓRIA:
O hotel escolheu o lema “Era uma vez, o palácio do amanhã.” Para refletir os últimos 110 anos. Com mais de 100 anos de história que moldaram sua identidade, o Hotel Plaza Athénée hospedou as pessoas mais famosas do mundo, de cantores a atores, estilistas e celebridades, neste endereço parisiense de alta costura.
Christian Dior sempre manteve uma relação próxima com o Hotel Plaza Athénée, que se fortaleceu ainda mais em 2008 com a inauguração do Dior Spa. Sonhando com uma clientela elegante e cosmopolita, muitos dos quais se hospedavam no hotel, ele adquiriu um prédio no número 30 da Avenue Montaigne. Desde então, esses dois endereços ilustres estão frente a frente nessa elegante avenida parisiense.
Na década de 1950, Marlene Dietrich, hóspede assídua do hotel, conheceu Jean Gabin em um jantar no Relais du Plaza. Ela comprou um apartamento na Avenida Montaigne, em frente ao hotel e, em memória do encontro, Jean Gabin pediu ao concierge que decorasse a varanda com centenas de rosas vermelhas, visíveis do apartamento de Marlene Dietrich. Desde então, todas as varandas são adornadas com gerânios vermelhos e o vermelho se tornou a cor emblemática do hotel.
JANTAR:
O Hotel Plaza Athénée oferece uma atmosfera única e especial em cada um de seus restaurantes. Desde setembro de 2021, o chef Jean Imbert supervisiona todos os restaurantes do hotel. Fundada em 1936, a elegante brasserie Le Relais Plaza tornou-se um endereço emblemático da capital. O design original Art Déco foi preservado, incluindo o mural original de Diana, a Caçadora, um grande lustre e azulejos adornados com os signos do zodíaco. Inspirado por sua avó e pelos valores que preza, Jean Imbert oferece uma cozinha composta por pratos icônicos e novas criações da culinária parisiense de brasserie.
Em janeiro de 2022, o hotel inaugurou um novo restaurante gastronômico, o Jean Imbert au Plaza Athénée. A cozinha revive o esplendor da arte culinária francesa, inspirada no repertório clássico e nas receitas que marcaram grandes momentos gastronômicos ao redor do mundo. A decoração foi concebida pelo premiado designer de interiores francês Rémi Téssier. Apenas nove semanas após a inauguração, o restaurante recebeu sua primeira estrela Michelin.
Combinando natureza e luz, La Galerie é o lugar ideal para jantar a qualquer hora do dia, com as mais recentes criações gourmet sazonais dos chefs de pastelaria Angelo Musa (Melhor Artesão da França e campeão mundial) e Elisabeth Hot. La Cour Jardin – o jardim do pátio – transforma-se num restaurante pop-up durante o verão. No menu, Jean Imbert destaca produtos que respeitam as estações do ano e homenageiam os parceiros com quem trabalha há muitos anos, como horticultores, pescadores e agricultores.
No inverno, La Cour Jardin se cobre de gelo para abrigar uma pista de patinação infantil de quase 100 m². No ano passado, o Le Chalet du Plaza Athénée ofereceu um menu elaborado pelo chef Jean Imbert com diversos tipos de fondue – um clássico do inverno da Saboia. Com sua decoração onírica, o bar do hotel imerge os hóspedes em uma atmosfera incomparável. O bar fica sob um teto de painéis de tecido irregulares, que lembram as cortinas de um vestido de alta costura. Desde outubro de 2018, também abriga uma adega excepcional com quase sessenta garrafas raras de Dom Pérignon, incluindo Vintage, P2, P3, Magnum, Jeroboam e Methuselah, tanto brancos quanto rosés.
QUARTOS E SUÍTES:
Com 154 quartos e 54 suítes, todas as 208 acomodações são individualmente e exclusivamente decoradas em tons elegantes, com bordados delicados e seda suntuosa nas cortinas, poltronas e camas. A Suíte Eiffel Haute Couture oferece vistas deslumbrantes da Torre Eiffel, como uma obra de arte emoldurada. Tons harmoniosos de cinza e rosa, molduras refinadas, almofadas bordadas e tecidos ricos conferem a esta suíte um estilo único e uma elegância atemporal.
Os seis primeiros andares estão imersos em um universo Haussmanniano clássico, enquanto o sétimo foi recentemente redecorado por Moinard-Bétaille. A dupla parisiense Bruno Moinard e Claire Bétaille aceitou o desafio de combinar elementos existentes com design inovador para proporcionar aos hóspedes uma nova experiência visual.
Ao longo dos últimos 110 anos, muitos filmes e séries foram filmados no hotel, desde Sex and the City até Emily em Paris: Sex and the City (2004) – dirigido por Timothy Van Patten e estrelado por Sarah Jessica Parker e Kim Cattrall; O Diabo Veste Prada (2006) – dirigido por David Frankel e estrelado por Meryl Streep e Anne Hathaway; Emily em Paris (temporadas 1 e 2) – (2020/2021) – criado por Darren Star e estrelado por Lily Collins.
PROGRAMA DE FESTIVIDADES:
Ao longo do ano, o hotel oferece surpresas visuais e gastronômicas aos seus hóspedes.
Em abril: Uma celebração em todo o hotel marcará o 110º aniversário de sua inauguração, em 20 de abril de 1913. Será um dia de festividades em todos os espaços de alimentação e bebidas do hotel, com menus especiais e entretenimento durante o jantar. Haverá apresentações musicais por todo o hotel, logo na entrada do lobby. O hotel será decorado com uma cenografia festiva temporária e uma obra de arte será instalada no hall de entrada, em parceria com um designer de papel.
Em maio: A Semana Vermelha será dedicada à cor icônica do Hotel Plaza Athénée. Nossos floristas usarão sua criatividade para criar arranjos florais vermelhos e decorar todas as áreas do hotel. O emblemático tapete vermelho será estendido desde a entrada do hotel, percorrendo o lobby até a entrada da Galeria. A equipe estará vestida com elegantes vestidos vermelhos ou usando broches florais na tonalidade do famoso gerânio do hotel. Esta será também uma oportunidade para celebrar a reinstalação dos gerânios na fachada do hotel.
Em julho e durante a Semana de Moda: Uma cenografia urbana será instalada em frente ao hotel, representando uma passarela de desfile de moda durante a Semana de Moda. Silhuetas em tamanho real de modelos, exibindo trajes de alta-costura, adornarão a fachada do hotel. No interior, vestidos de alta-costura feitos sob medida por estilistas estarão em exposição. O Hotel Plaza Athénée colaborou com uma associação de artesãos e estilistas para criar seis vestidos de alta-costura exclusivos para o hotel. Esses vestidos serão exibidos nas áreas comuns durante a Semana de Moda, destacando a estreita ligação do hotel com a moda e apoiando os artesãos e o savoir-faire franceses.
