Nos últimos vinte anos, os irmãos Jean Louis e Gilbert reinaram absolutos no mundo dos restaurantes, bares e hotéis mais badalados de Paris, incluindo o L'Avenue e o Hotel Costes na Rue Saint Honoré.
Mas, nos últimos anos, com um toque mais fresco e contemporâneo, o novo grupo Paris Society chegou, apresentando um grande espetáculo com cinquenta novos locais para dançar, jantar e beber na capital francesa, Saint-Tropez, Megève, Val d'Isère, Londres e Courchevel.
Em 2021, a Paris Society inaugurou o incrível restaurante à beira-mar Gigi em Ramatuelle (ou seja, no resort de Saint-Tropez na Côte d'Azur) e também na estação de esqui de Val d'Isère.
A Gigi abriu as portas em outubro do ano passado, e sua primeira filial na capital francesa está instalada no lendário e belíssimo edifício do Teatro Champs-Élysées, inaugurado em 1913 como o primeiro teatro da "Cidade Luz", construído inteiramente em concreto armado.
O imponente edifício branco ergue-se na cobiçada área do "Triângulo de Ouro", delimitada pelas avenidas Montaigne, Champs-Élysées e George V, onde parisienses e muitos estrangeiros se reúnem para almoçar ou jantar no mega terraço italiano.
Ao chegar ao sexto andar, os visitantes do Gigi são recebidos por recepcionistas que só permitem a subida ao famoso terraço mediante reserva; caso contrário, o acesso não é possível, pois as reservas são absolutamente necessárias.
Morando aqui há muitos anos, sempre organizo minhas reservas com antecedência. Aliás, sou o primeiro franco-brasileiro a estabelecer um serviço de concierge de luxo por aqui.divina.paris—que planeja os itinerários dos clientes com todas as reservas necessárias. A propósito, lembro-lhe da importância de reservar qualquer restaurante bacana por aqui. E não só restaurantes, mas também museus, salões de beleza, concertos, compras em boutiques e galerias, e lugares exclusivos que funcionam apenas com hora marcada — como se diz na terra da Rainha Elizabeth, e na França é ’sur Rdv uniquement“.”
De volta ao Gigi: o local conta com dois terraços com vistas inesquecíveis da nossa musa inspiradora — a Torre Eiffel e o Les Invalides. Ambas as áreas estão entre as mais desejadas de Paris. Na primavera e no verão, durante o jantar, você poderá ver um cantor circulando entre as mesas e um DJ tocando em horários alternados, criando uma atmosfera alegre que captura perfeitamente o espírito festivo italiano.
A culinária italiana é saborosa, mas confesso que sempre peço o peixe do dia — e, como acredito que "em time que está ganhando não se mexe", continuo pedindo e nunca me arrependi.
A decoração foi concebida pelo brilhante designer franco-mexicano Hugo Toro, que criou espaços com influências latinas — madeira esculpida, mármore amarelo de Siena — combinadas com objetos descobertos durante as viagens do “rei dos telhados” da Cidade Luz e proprietário da alta sociedade parisiense, Laurent de Gourcuff.
A GIGI demonstra uma profunda sensibilidade à arte e à cultura, combinando de forma sutil a modernidade, o espírito francês, a herança italiana e o toque espetacular dos famosos limões sicilianos.
O restaurante possui dois ambientes: um com uma gigantesca parede de vidro que se eleva a vários metros de altura, oferecendo vistas para Les Invalides e contando com um bar maravilhoso; e o mezanino, maior, onde você encontrará influenciadores, empreendedores, modelos, turistas — pessoas em busca de uma experiência ao estilo italiano com um toque francês.
Ah, o toque francês que eu adoro está nas pias dos banheiros, com os belíssimos porta-sabonetes de mármore da Officine Universelle Buly (também conhecida como LVMH de Bernard Arnault) — eles dão um charme enorme aos sanitários!
Voilà, Paris é uma festa!
