Uma história de amor entre o whisky e o verão

Carta autoral de drinks Royal Salute celebra o sabor de Fasanos à beira mar

Brindar com frescor este imponente verão pede combinações inéditas e surpreendentes como saborear Fasanos do litoral em bebidas assinadas por mixologistas desses hotéis. A alquimia teve como ingrediente principal o Royal Salute 21 Anos Blended Grain, um must reunindo a melhor combinação de whiskies com seus grãos de 21 anos envelhecidos em carvalho americano. Daí nasce uma efêmera carta – que se despede de todos os bares da rede quando o verão partir – aprovada com louvor por seleta guest list que se deliciou no sunset do rooftop Fasano Itaim na última quarta, dia 21.

Receitas inéditas misturam o DNA do Blended Grain – feito de notas de mel de flor, pêssegos macios e caramelo cremoso – com refrescantes ingredientes brasileiros. Fasano e Royal Salute é o tipo de collab que a boca pede, certa de ser saciada por versões inusitadas dessa bebida versátil. “Nosso compromisso é criar experiências sensoriais que apresentem detalhes deste nobre whisky,” enfatiza Ana Paula Limonge, Head de Marketing de Prestige da Pernod Ricard Brasil.

Então vamos degustar Salvador que inspirou a receita do Smash Grain (um fresh mix contendo suco de limão, xarope de gengibre e folhas de hortelã). Depois, o pit stop em Trancoso é obrigatório para acordar os cinco sentidos com The Blended Grain Highball (que também aposta na mistura do whisky com limão, dessa vez acompanhado de soda e Chambord). Em Angra, lavamos a alma com o Mint Healer (e o nome já diz que tem hortelã para refrescar uma vida inteira). Terminamos o tour reverenciando a Madame Carioca com sua doçura cítrica feita de limão, baunilha e abacaxi.

 

Cheers, dear!